Giriş Yap
    Alışveriş Sepetim
    Kategoriler
    35,58
    36,56

    Zeytinyağlı Kakaolu Kek

    Malzemeler:

    3 adet yumurta
    1 su bardağı toz şeker (veya bal)
    1 çay bardağı sızma zeytinyağı
    1 su bardağı süt (isteğe bağlı badem veya yulaf sütü)
    2 su bardağı un (isteğe bağlı tam buğday veya badem unu)
    3 yemek kaşığı kakao
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilin
    1 çimdik tuz
    İsteğe bağlı: Ceviz, badem veya damla çikolata

    ---

    Yapılışı

    Fırını 180°C’ye ısıtın.
    Kek kalıbını yağlayarak hazırlayın veya yağlı kağıt kullanın.

    Yumurta ve şekeri çırpın.
    Yumurta ve şekeri mikserle 3-4 dakika boyunca beyazlaşıp köpürene kadar çırpın.

    Sıvı malzemeleri ekleyin.
    Karışıma zeytinyağı ve sütü ekleyerek tekrar karıştırın.

    Kuru malzemeleri karıştırın.
    Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu eleyerek harmanlayın.

    Tüm malzemeleri birleştirin.
    Kuru malzemeleri sıvı karışıma azar azar ekleyip spatula ile karıştırın. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar devam edin. (İsterseniz ceviz veya damla çikolata ekleyebilirsiniz.)

    Fırında pişirin.
    Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testini unutmayın!

    Son Eklenen Blog Yazıları

    PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.